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エルサルバドル オーロ・ラバド 100g
¥800 税込
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良質なチョコレートフレーバー、オレンジの様な爽やかな酸味がほのかに楽しめ重たすぎずバランスがとれている。
徹底した完熟した豆のみ摘み取り、徹底したコーヒーチェリーの管理が行われ、持ち込まれたチェリーの重量だけではなく、熟度の均一性や、チェリーにダメージがないなどをしっかりチェックすることにより高品質な味わいが楽しめます。
焙煎度:中煎り
生産国:エルサルバドル
地域:サンタアナ県テカパ火山周辺
生産者:エル ボルボロン
標高:1200 - 1500m
品種:ブルボン・パカス・パカマラ
精製方法:ウォッシュド
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